Bổ sung quá nhiều vitamin A có thể gây hại cho cơ thể con người. Đây là kết luận của các nhà khoa học thuộc Viện Nghiên cứu ung thư Sloan-Kettering (Mỹ), theo hãng tin ANI.
Cuộc nghiên cứu cho thấy vitamin A đóng vai trò quan trọng đối với việc sản sinh năng lượng trong các tế bào nhưng quá nhiều hoặc quá ít sinh tố này có thể gây hại cho hệ thống sản sinh năng lượng. Phát hiện mới trên rất quan trọng vì chúng ta thường không để ý nhiều đến lượng vitamin A được nạp vào trong cơ thể thông qua thực phẩm, nước uống, kem, các viên bổ sung vitamin A, từ đó dễ dẫn đến hàm lượng sinh tố này trong cơ thể tăng cao.
Theo TNO
