Các biến thể trong gen của các cơ quan cảm thụ mùi hương mới được phát hiện đối với mùi xạ hương và mùi hôi dưới cánh tay đã làm tăng thêm cơ sở nghiên cứu cho thấy rằng khứu giác của con người đang dần trở nên kém nhạy cảm hơn.
Sijia Wang của Học viện Khoa học Trung Quốc và Joel Mainland của Trung tâm Monell Chemical Senses đã báo cáo những phát hiện này trong một nghiên cứu mới xuất bản ngày 3 tháng 2 trên tạp chí PLOS Genetics .
Mọi người đều trải nghiệm mùi theo cách riêng của họ - cùng một mùi hương có thể dễ chịu, quá nồng hoặc thậm chí không thể phát hiện được đối với các mũi khác nhau. Các nhà khoa học có thể kết hợp những khác biệt này trong nhận thức mùi hương với di truyền của một người để khám phá vai trò của các thụ thể mùi hương khác nhau. Trong một nghiên cứu mới, các nhà nghiên cứu đã sàng lọc bộ gen của 1.000 người Hán để tìm ra các biến thể di truyền liên quan đến cách những người tham gia cảm nhận 10 mùi hương khác nhau.
Sau đó, họ lặp lại thí nghiệm đối với sáu mùi trong một quần thể 364 người đa dạng về sắc tộc để xác nhận kết quả của họ. Nhóm nghiên cứu đã xác định được hai thụ thể mới, một thụ thể phát hiện ra một loại xạ hương tổng hợp được sử dụng trong nước hoa và một thụ thể khác phát hiện ra một hợp chất có trong mùi hôi dưới cánh tay của con người.
(adv)
Những người tham gia mang các phiên bản khác nhau của gen cảm thụ mùi xạ hương và dưới cánh tay, và những biến thể di truyền đó ảnh hưởng đến cách người đó cảm nhận mùi hương. Kết hợp với các kết quả đã công bố trước đây, các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng những người có phiên bản tổ tiên (phiên bản chia sẻ với các loài linh trưởng không phải người khác) của cơ quan thụ cảm mùi hương có xu hướng đánh giá mùi tương ứng là nồng độ hơn.
Những phát hiện này ủng hộ giả thuyết rằng độ nhạy cảm của khứu giác của con người và các loài linh trưởng khác đã suy giảm theo thời gian do những thay đổi trong bộ gen mã hóa các thụ thể mùi của chúng ta.
Phân tích gen cũng xác định ba mối liên quan giữa gen đối với các thụ thể mùi hương và các mùi cụ thể mà các nhà khoa học đã báo cáo trước đó. Những nghiên cứu trước đó bao gồm những người tham gia chủ yếu là người Da trắng. Các kết quả mới từ các nhóm dân cư Đông Á và đa dạng cho thấy khả năng phát hiện mùi cơ bản là di truyền không đổi ở những người có nguồn gốc khác nhau.
Các tác giả cho biết thêm, "Bản quét toàn bộ bộ gen đã xác định các biến thể di truyền mới liên quan đến nhận thức mùi, cung cấp hỗ trợ cho giả thuyết rằng các cơ quan tiếp nhận khứu giác của linh trưởng đã bị thoái hóa theo thời gian."
Theo Sciendaily
