Chiết xuất đậu tương

Chiết xuất đậu tương (Glycine max) chứa nhiều hoạt chất sinh học như isoflavon (genistein, daidzein, glycitein), phospholipid, saponin và phytosterol. Trong đó, isoflavon là thành phần có giá trị dược lý nổi bật nhất.

• Tác dụng tương tự estrogen (Phytoestrogen): Isoflavon có cấu trúc gần giống 17β-estradiol nên có thể gắn chọn lọc lên thụ thể estrogen, đặc biệt là thụ thể ERβ. Nhờ đó, chúng giúp bổ sung tác dụng estrogen nhẹ ở phụ nữ mãn kinh mà không tạo ra tác động mạnh như estrogen nội sinh.
• Giảm triệu chứng tiền mãn kinh và mãn kinh: Isoflavon góp phần làm giảm các triệu chứng như bốc hỏa, đổ mồ hôi đêm, rối loạn giấc ngủ và thay đổi tâm trạng do suy giảm estrogen.
• Bảo vệ xương: Isoflavon kích thích hoạt động của nguyên bào xương, đồng thời ức chế hủy cốt bào, giúp duy trì mật độ khoáng xương và giảm nguy cơ loãng xương ở phụ nữ sau mãn kinh.
• Chống oxy hóa: Genistein và daidzein có khả năng trung hòa các gốc tự do, giảm stress oxy hóa và hạn chế tổn thương tế bào.
• Hỗ trợ tim mạch: Chiết xuất đậu tương có thể cải thiện chức năng nội mô mạch máu, giảm cholesterol LDL, tăng nhẹ cholesterol HDL và góp phần giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.
• Điều hòa chuyển hóa: Một số nghiên cứu cho thấy isoflavon giúp cải thiện độ nhạy insulin, hỗ trợ chuyển hóa glucose và lipid, đồng thời có tác dụng chống viêm thông qua việc giảm sản xuất các cytokine gây viêm.